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Zwiebelsaft bei Husten

Zwiebelsaft bei Husten
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Zwiebeln

Zutaten

Zubereitung

  1. Die Zwiebeln in Halbmonde schneiden.
  2. Mit ein paar Zweigen Thymian in ein Glas geben.
  3. Mit Honig bedecken und das Glas verschließen.
  4. 2 bis 3 Wochen ziehen lassen.
Tipp

Nach dem Ziehen hält der Saft etwa 4 Monate im Kühlschrank.

Woher die Zutat kommt

Die Zwiebeln dafür kommen bei uns aus der Kiste.

SpeiseGut ist eine Solidarische Landwirtschaft in Berlin-Spandau. Wer mitmacht, bekommt jede Woche einen Anteil der Ernte, abzuholen im Depot im eigenen Kiez.

9von 12 Monaten in der Kiste

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