Rezepte › Rote Bete

Rote Beete Nuggets

Rote Beete Nuggets
Jetzt SaisonOktober bis Mai
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ZwiebelnRote Bete · diese Woche in der Kiste

Zutaten

Zubereitung

  1. rote Beete, Apfel und Feta reiben und vermischen
  2. Zwiebeln in sehr kleine Stücke schneiden und zugeben
  3. Alle restlichen Zutaten hinzufügen bis auf den Sesam
  4. kleine Kugeln formen (ca. 3cm Durchmesser) und in dem Sesam rollen
  5. Bei 200 Grad Ober- und Unterhitze (180 Grad Umluft) ca. 20 min backen
Tipp

Ich mache immer gleich die doppelte Menge und friere sie ein.

Versuche es auch mal mit gelber Beete.

Quelle: Herzlieb.de

Woher die Zutat kommt

Die Rote Bete dafür kommt bei uns aus der Kiste.

SpeiseGut ist eine Solidarische Landwirtschaft in Berlin-Spandau. Wer mitmacht, bekommt jede Woche einen Anteil der Ernte, abzuholen im Depot im eigenen Kiez. Auch diese Woche lag Rote Bete in der Kiste.

8von 12 Monaten in der Kiste

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